Cesnola
Accès
Sortir de l'autoroute A5 à Quincinetto, tourner à droite et, après quelques centaines de mètres, faire attention à l'indication Cesnola, sur la gauche ; tourner dans la petite route et continuer dans le village jusqu'à ce que vous atteigniez un petit parking sur la droite, où vous pouvez laisser votre voiture.
Introduction
Belle route à parcourir dans les saisons où l'on veut marcher, mais où il y a encore de la neige en altitude ; de Cesnola part un splendide sentier muletier médiéval, qui monte parmi les vignes et les châtaigniers, en passant derrière le château de la Palma di Cesnola, aujourd'hui en ruines, et en traversant des villages qui racontent les travaux d'une époque pas si lointaine.
Seule route à parcourir dans les saisons où l'on veut marcher, mais où il y a encore de la neige en altitude.
Description
Cesnola (313m) est un charmant petit village, au pied d'Andrate et de Trovinasse, entouré de vignobles, accessible par des sentiers et des chemins muletiers. Nous partons de la petite place du village et nous nous dirigeons vers la gauche, en passant devant une belle fontaine en pierre, devant laquelle se trouve une fresque. On continue sous l'arche du clocher, puis on tourne à droite au milieu des vignes ; on remarque une arche de pierre au-dessus de laquelle se trouve un beau tupiun. Ces constructions en forme de cône caractérisent toute la zone ; elles sont faites de pierre et de mortier et servent à soutenir les supports auxquels les vignes sont attachées. Tout de suite après, à droite, il y a un beau lavoir couvert ; nous, nous prenons le chemin muletier [E2], à gauche, avant le lavoir. En regardant autour de nous, on peut voir l'immense travail de nos ancêtres, qui ont déplacé toutes les pierres une à une, et les ont transformées en murs et en terrasses, en drainant le terrain avec des tuyaux d'irrigation, et en remplissant les terrasses de terre pour cultiver la vigne, qui s'accroche partout, même au-dessus des gigantesques rochers erratiques. Le sentier monte par paliers, laissant sur la gauche un groupe de cabanes, entrant dans une petite vallée verdoyante, et toujours sur la gauche, après les cabanes, un petit sentier mène aux ruines du château de Palma di Cesnola ; les puissants murs crénelés sont encore visibles ; au sud-ouest, une large vue sur la vallée. Nous reprenons le sentier en laissant à gauche un bâtiment avec de belles pierres ; nous montons et passons devant des maisons avec des terrasses soutenues par d'imposants murs. Nous continuons à monter ; à gauche, un balmetto, une cave typique de la région, est visible sous une énorme pierre. À la première bifurcation, on ignore le sentier de gauche qui descend à Torre Daniele, et on continue sur le sentier en s'aidant de traverses en bois ; même à la deuxième bifurcation, on continue à monter, jusqu'à arriver à un splendide sentier muletier au milieu des châtaigniers ; on monte par endroits par des marches, et on arrive à 820 m, au milieu d'un groupe de cabanes pour la plupart en ruine ; on traverse une piste et on continue sur le sentier muletier. On arrive à une première chapelle sur la gauche, on continue à monter jusqu'à déboucher sur une clairière, protégée par un beau mur, et on arrive à une autre petite chapelle ; on se trouve alors aux maisons Chiaverina, habitées toute l'année grâce à un chemin qui les atteint par le haut. On continue sur le sentier, on arrive au point le plus haut de l'itinéraire (1060m, 2h30'), et à un carrefour, sur les pierres duquel les indications sont gravées ci-dessous, on suit [[Settimo Vittone]], en descendant sur la droite. Nous avons parcouru cet itinéraire en automne, marchant sur les feuilles de châtaigniers, les hérissons et les châtaignes ; le chemin muletier descend maintenant très raide, mais toujours bien entretenu, jusqu'aux maisons de Pellerei, complètement enveloppées de châtaigniers, qui ont dû être belles, et présentent encore une belle architecture. En descendant, on rejoint la route goudronnée Settimo Vittone-Trovinasse et on la suit pendant un certain temps, jusqu'à ce qu'on trouve un autre sentier sur la droite, qui mène au village de Sneira. On traverse les prés vers le sud-est jusqu'à un pont avec une balustrade ; on inverse la direction, et tout de suite à droite, près d'une chapelle de la Madonna d'Oropa, on prend un sentier qui mène aux maisons de Spalavera. Après avoir traversé un ruisseau sur un pont en bois, on rejoint le sentier muletier qui descend des bois et serpente à travers les vignobles ; en contrebas réapparaît Cesnola, que l'on atteint en quelques minutes (1h15 de descente, 3h45 au total). De la chapelle, on peut continuer en direction du sud et, avec une petite déviation, visiter Cornaley, après quoi on revient sur ses pas, ou bien on peut prendre un autre sentier muletier qui descend et atteint aussi Cesnola, sans passer par Spalavera.
Spalavera.