Candelo

Europe

Italie

Accès

Candelo est facilement accessible depuis Biella par le réseau routier provincial, avec des parkings à proximité du centre historique et du Ricetto ; une plus grande accessibilité par la route permet de la visiter depuis la zone métropolitaine de Turin et la vallée du Pô, tandis que la liaison ferroviaire se fait par la gare de Biella, située à quelques kilomètres seulement. Les aéroports les plus proches sont ceux de Turin Caselle et de Milan Malpensa.

Introduction

Description Habitée par environ 7 200 personnes, Candelo remonte au moins à l'époque médiévale. Les premières preuves documentaires remontent au Xe siècle (988 après J.-C.), lorsqu'elle était un fief de Manfredo di Cavaglià, un descendant des comtes de Vercelli. La construction du Ricetto - véritable emblème du village - peut être située entre la fin du XIIIe siècle et les premières décennies du XIVe siècle ; la communauté y conservait des provisions, des outils et des produits agricoles, mais y trouvait également refuge en cas de danger. En 1374, Candelo fut la première communauté biélorusse à se consacrer spontanément à la Savoie, marquant ainsi un tournant fondamental dans son histoire institutionnelle. Au fil des siècles, le village a connu des périodes difficiles : il a été impliqué à plusieurs reprises dans des guerres, comme celles entre les Français et les Espagnols au XVIe siècle, et frappé par des épidémies de peste dévastatrices au XVIIe siècle.
L'économie de Candelo, traditionnellement agricole et liée à la viticulture, s'est progressivement transformée au fil du temps, en intégrant des activités manufacturières et tertiaires. La culture agricole reste fermement ancrée dans la mémoire locale et est retracée dans l'Ecomuseo della Vitivinicoltura (écomusée de la viticulture), installé dans les espaces évocateurs du Ricetto, qui rappelle la vocation du village en tant que "cave communautaire" et point de rencontre entre les savoirs agricoles et artisanaux. Le calendrier du Candelese est marqué par des fêtes religieuses et civiles qui impliquent activement la population, comme les célébrations dédiées aux saints patrons, les fêtes traditionnelles et la reconstitution animée du Carnaval, un événement d'origine ancienne qui voit la participation de masques et de groupes historiques. Les plats typiques sont les risottos et autres préparations à base de produits de la plaine et de la baraggia.
Le potentiel touristique de Candelo s'articule autour de la visite du Ricetto, avec ses murs, ses nombreuses cellules, ses ateliers d'artisans et ses espaces muséaux, mais s'étend aussi aux routes et chemins historiques qui traversent la Baraggia, idéaux pour les promenades, les randonnées et les itinéraires cyclotouristiques ; la région est appréciée par les amateurs de photographie de nature, grâce au paysage changeant qui, surtout pendant les mois de floraison, offre des vues particulièrement évocatrices. Les occasions de découvrir les environs ne manquent pas, du parc de la Burcina aux itinéraires vers Cossato, Vigliano ou Benna.

La région de la Baraggia est idéale pour les promenades, les randonnées et les itinéraires de cyclotourisme.

Information

Superficie : 15,17 km²
Altitude : 340 m
Altitude maximale : environ 350 m (zone de Baraggia)
Nombre d'habitants : 7 228 au 31.12.2024
Nom en dialecte : Candèj
Nom des habitants : Candelesi
Saint patron : San Pietro, fêté le 29 juin
Communes limitrophes : Biella, Benna, Cossato, Gaglianico, Valdengo, Verrone, Vigliano Biellese
Site Internet : www.comune.candelo.bi.it

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